Sarımsaklı Spagetti
Sarımsaklı Spagetti nasıl yapılır?
Malzemeler
- 200 gram spagetti
- 1 diş sarımsak
- 1 adet küçük boykurutulmuş acı biber
- 10 gram zeytinyağı(2 yemek kaşığı)
- 20 gram soya sos(2 yemek kaşığı)
- 10 gram tereyağı(1 yemek kaşığı)
- 15 gram toz parmesan(1 tepeleme yemek kaşığı)
- 1 çay kaşığı pul biber
- 4 yemek kaşığı makarna suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
-
1
İtalya'nın makarnası Uzak Doğu'nun sarımsak ve acı ağırlıklı sosu ile buluşuyor. Makarna ile yapılabilecek klasik soslardan bıkanlar için yine harika sosa sahip makarna tarifi ile sizlerleyim.
-
2
Makarnayı 7 haşlayın. Makarna haşlanırken bir yandan tavaya zeytinyağı ve tereyağını ekleyip kısık ateşte yağı eritin.
-
3
Tavaya ince dilimlenmiş sarımsağı ekleyip 1 kavurun. Ardından ince dilimlenmiş kuru biberi ekleyip 1 daha kavurun.
-
4
Ardından soya sosu ve yeteri kadar tuz, karabiber, pul biberi ekleyip 1 karıştırarak pişirin. Tüm bu işlemi makarna haşlanma süresine göre başlayıp ona göre yapın.
-
5
Tavaya tencerede haşlanmakta olan makarnanın tamamını ve 2 servis kaşığı makarna suyunu ekleyip karıştırarak çektirin.
-
6
Suyu çektikten sonra birer kaşık daha makarna suyunu ekleyip çektirin. Son makarna suyuyla birlikte parmesan peynirini de ekleyin.
-
7
Makarna servise hazır. Üzerine susam, yeşil soğan ve parmesan peyniri de ekleyip servis edebilirsiniz.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)