Sağlıklı Bulut Pankek
Sağlıklı Bulut Pankek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1çimdiktuz
- 2 tatlı kaşığı bal
- 1 çay bardağı orman meyvesi
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
-
1
En tatlı kahvaltıların vazgeçilmezi bulut pankekle karşınızdayım! Damağınızda sanki tatlı bir bulut ısırıyormuşsunuz hissi veriyor. Bal ve çeşitli meyveler ile daha da lezzetlendirebileceğiniz bu pankek, adeta baharın gelişini kutlayabileceğiniz meyve şölenine dönüşüyor. Üstelik oldukça temiz bir içeriğe sahip. Bu güzel havalarda kendinizi bir bulut gibi hafif hissetmek isterseniz tarife bir göz atın derim.
-
2
Yumurtalarımızın beyazını bir kaba, sarısını ayrı bir kaba ayırıyoruz.
-
3
Yumurta sarılarının bulunduğu kaba sütümüzü ekliyoruz. Bir çırpma teli ile çırpıyoruz. Ardından vanilya özütümüzü ekliyoruz, çırpmaya devam ediyoruz. En son kuru malzememiz olan unu ekleyip çırpıyoruz.
-
4
Yumurta beyazlarını mikser yardımı ile katı krema kıvamına gelene kadar yaklaşık 5 çırpıyoruz.
-
5
Çırptığımız yumurta beyazlarını dikkatli bir şekilde unlu karışımımıza ekliyoruz. Yavaş yavaş yumurta beyazlarını söndürmeden karıştırıyoruz.
-
6
Zeytinyağı ile yağladığımız pankek tavamızın peçete ile fazla yağını alıyoruz. Yarım kepçe karışımımızdan tavaya ekleyip üzerini kapatıp arkalı önlü yaklaşık 2,5 pişiriyoruz.
-
7
Servis tabağına aldığımız pankeklerin üzerine bal döküyoruz. Meyvelerle süslüyoruz. Dilerseniz pudra şekeri de ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)