🥩 Et Yemekleri
Sade Et Kavurma
Kavurma Tarifi Sade Et Kavurma nasıl yapılır
Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı dana eti
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı sıcak su
Yapılışı
-
1
Bu tarifi sevenler sac kavurma tarifimiz için buraya, çoban kavurma tarifimiz içinse şuraya tıklayabilirler. Tatlarına bayılacağınıza eminiz.
-
2
Eğer kavurma yapmak için düdüklü tencere tercih ediyorsanız ise sizi düdüklüde et kavurma tarifimize doğru alabiliriz.
-
3
Sade et kavurma için çelik bir tencereyi iyice ısıtın ve etleri tencereye alın.
-
4
Etler suyunu çekip tekrar salana dek yüksek ateşte kavurun.
-
5
Etler kavrulurken soğanı küp küp doğrayın ve suyunu çekmiş olan etlere ekleyin.
-
6
Zeytinyağını da gezdirin ve 3 kadar bu şekilde kavurun.
-
7
Ardından kaynar suyu ekleyin. Karıştırın ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakın.
Yorumlar (0)