Rulo Pizza
Rulo Pizza nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 su bardağı un
- 10-15 dilim sucuk
- 1-2 adet kapya biber
- 1-2 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı mısır
Yapılışı
-
1
Kahvaltıya, çay saatlerine, çocukların beslenme çantalarına çok yakışacak bir hamur işi tarifi bu. Rulo pizza, mayalı yumuşacık hamuru ve bol iç malzemesiyle hemen denenmesi gereken bir tarif.
-
2
Ben iç harcında sucuk, biber, mısır kullandım ama siz dilediğiniz malzemelerle de yapabilirsiniz.
-
3
Daha kabarık pizza hamurları çin hamuru 1 saate kadar da dinlendirebilirsiniz.
-
4
Rulo pizza hamuru için su, şeker ve mayayı karıştırın. Yağ ve unu ilave ederek yoğurun. Ardından hamuru yarım saat boyunca dinlendirin.
-
5
Dinlenen pizza hamurunu merdane yardımıyla dikdörtgen şekilde açın. Küçük küçük doğradığınız tüm malzemeleri içine serpiştirin. Sıkı bir şekilde rulo yapın.
-
6
Ruloları düzgünce dilimleyip fırın tepsisine yerleştirin.
-
7
Üzerine sıvı yağ sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 pişirin.
-
8
Rulo pizza hazır. Afiyet olsun.
-
9
Pizzayı kontrollü pişirin. Fırın tipine göre süre değişebilir.
-
10
Çay saatinde ya da kahvaltıda tüketebilirsiniz.
Yorumlar (0)