Rafine Şekersiz Tahinli Kurabiye
Rafine Şekersiz Tahinli Kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2 su bardağı tahin
- 2-3 yemek kaşığı agave şurubu(vegan değilseniz bal da olur onunla da denedim çok da güzel oluyor)
- 1 su bardağı tam buğday unu(+1 yemek kaşığı)
- 1paketvanilin
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1paketçikolata(opsiyonel)
- Eğer tahinin dibini kullandıysanız kıvamı koyu oluyor, o yüzden 2-3 yemek kaşığı su ekleyerek açabilirsiniz.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 12-15 pişirin. (fırından fırına göre değişiklik gösterebilir)
Yapılışı
-
1
Böyle çok seveceğinizi bildiğim tarifleri verirken biraz heycanlandığım doğrudur ama napayam tutamıyorum kendimi...
-
2
Bu rafine şekersiz ve vegan tahinli cookie’lerini sadece fırından çıktıktan sonraki kokusu için bile her gün yapabilirim. Lafı çok uzatmadan mutfağa alalım sizi.
-
3
2-3yemek kaşığıagave şurubu(vegan değilseniz bal da olur onunla da denedim çok da güzel oluyor)
-
4
Tahini, tatlandırıcınızı karıştırıp üzerine unu, vanilini ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
-
5
Eğer tahinin dibini kullandıysanız kıvamı koyu oluyor, o yüzden 2-3 yemek kaşığı su ekleyerek açabilirsiniz.
-
6
Ele hafif yapışan sıktığımızda kolaylıkla bir arada durabilen bir hamur kıvamı istiyoruz.
-
7
En son çikolataları da ekleyip karıştırıyoruz. Yuvarlak şekiller verip tepsimize diziyoruz.
-
8
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 12-15 pişirin. (fırından fırına göre değişiklik gösterebilir)
-
9
Fırından çıktıklarında üzerilerine bir bardağın tabanıyla fotoğraftaki gibi düzleşmesi için bastırın.
-
10
Dikkat edin sıcakken çok kırılgan oluyorlar. Afiyet olsun.
Yorumlar (0)