Püreli Misket Köfte
Püreli Misket Köfte nasıl yapılır?
Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı ekmek içi
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı kimyon
- 6 adet patates
- 1 su bardağı süt
- 1/4 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
- 2çorba kaşığıtereyağı
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet domates rendesi
- 1çorba kaşığısalça
- 1 çay kaşığı toz şeker
Yapılışı
-
1
Patates püresinin kremamsı kıvamı, tereyağından gelen harika lezzeti ve minik köftelerin tamamlayıcılığı ile sizlere harika bir yemek sunuyoruz. Sofralarınızda baş köşeye oturacak bu yemek, tüm misafirlerinizin parmaklarını yemesine yol açabilir. Yanına tane tane pirinçleri olan enfes pilavımızı yapabilirsiniz.
-
2
Farklı mezelerimiz de güzel bir şekilde eşlik edebilir. Denemek için zaman kaybetmeyin, çok seveceksiniz. Afiyet olsun!
-
3
Bir kaba kıymayı alın ve içerisine rendelenmiş soğanı ekleyin. Tuz, karabiber, kimyon ve ekmek içini ekleyip güzelce yoğurun. Ardından küçük toplar hazırlayıp dolaba kaldırın.
-
4
Patatesleri yıkadıktan sonra bir tencereye alın ve yumuşayana kadar haşlayın. Sonrasında güzelce ezin.
-
5
İçerisine tereyağı, muskat rendesi, tuz, süt ve kaşar peynirini ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
-
6
Köfteleri kızgın yağda kızartın ve tabaklara eklediğiniz pürelerin üzerine ilave edin.
-
7
Tereyağı eklediğiniz tavaya domates rendesini, salçayı, tuz ve şekeri ekleyin. Bir çay bardağı su ekleyip kaynattıktan sonra köftelerin üzerine dökün. Yemek hazır. Afiyet olsun!
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)