Puf Ramazan Pidesi
Puf Ramazan Pidesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1paketinstant maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 8 su bardağı un(ele yapışmayan kıvam alana kadar)
- 1 adet yumurta
- 1,5 yemek kaşığı yoğurt
- 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
-
1
Yumuş yumuş puf gibi bir pide tarifimiz var! Puf Ramazan pidesi tarifi ile akşam yemeklerinizi daha lezzetli hale getireceksiniz. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa kadar alalım.
-
2
Fırının içine küçük bir kapla sıcak su koymayı unutmayın, bu sayede pide ve ekmekleriniz puf puf olacaklar.
-
3
Yoğurma kabına ılık su, süt, maya, şeker, un ve tuzu ilave edip iyice yoğrulur.
-
4
Hamur yoğurulurken bir küçük kapla su alınır ve gerektikçe elimizi suya batırıp öyle yoğrulur.
-
5
Ele yapışan yumuşak bir hamur olacak. Streçle kapatıp mayalanmaya bırakalım.
-
6
Mayalanan hamuru bolca un serptiğimiz tezgaha alıp havasını aldıktan sonra katlayalım ve üçe bölelim.
-
7
Yuvarlak şekil verip yağlı kağıt koyduğumuz tepsilere koyalım. Tepsi mayası için de 20-25 kadar bekletelim.
-
8
Yumurta, yoğurt ve yağı ilave edip karıştıralım ve elimizle tepsi mayası gelen hamurlara pide şeklini verelim.
-
9
Üzerine susam çörek otu serpiştirelim. Fırına 230 derece alt üst ayar önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)