Pratik Çilekli Pasta
Pratik Çilekli Pasta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 çay bardağı ılık su
- 1paketkabartma tozu
- 1paketşekerli vanilin
- 1 su bardağı (2 yemek kaşığı fazla)un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2paketkrem şanti(150 gr)
- 1/2 su bardağı süt(85 ml)
- 150 gram labne
- 500 gram çilek
- 20 cm'lik kalıba yağlı kağıt serilip karışım dökülür. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 35 pişirilir.
Yapılışı
-
1
Buram buram çilek kokusu, yumuşacık pandispanyası ve labneli nefis kremasıyla hem çok kolay hem de çok lezzetli. Haydi sizi mutfağa alalım.
-
2
Yumurtaların akı ve sarısı ayrılır. Sarılarına toz şeker dökülerek rengi değişene kadar mikserle çırpılır.
-
3
Üzerine ılık su ilave edilip çırpmaya devam edilir. Kabartma tozu, vanilya ve un elenip bu karışıma eklenir, spatulayla karıştırılır.
-
4
Yumurta aklarına tuz eklenip tıraş köpüğü kıvamına gelene kadar çırpılır.
-
5
İki karışım yavaşça birbirine karıştırılır. (yumurta akını söndürmemek için yavaşça spatula ile karıştırın)
-
6
20 cm'lik kalıba yağlı kağıt serilip karışım dökülür. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 35 pişirilir.
-
7
Kek soğutulup 3 kata ayrılır. Kreması için krem şanti, labne ve süt çırpılıp sıkma torbasına koyulur.
-
8
Kek araları süt ile ıslatılır, dilimlenmiş çilek eklenir ve krema sıkılıp birleştirilir. İsteğe bağlı süslenip, buzdolabında en az 6 saat dinlendirilip servis yapılır. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)