Portakallı Tart Kek
Portakallı Tart Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
- 2 su bardağı portakal suyu
- 2 çay bardağı toz şeker
- 2 çay bardağı su
- 2,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet portakal
- 1 adet greyfurt
- 1 adet kamkat (kumkuat)
- 5-6 adet nane yaprağı
Yapılışı
-
1
Yumuşacık keki ve portakalın muhteşem kokusu ile çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Karşınızda: Portakallı tart kek tarifi. Hazırlaması oldukça pratik olan tarifimizin malzemeleri toparlayın ve mutfağa doğru geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
-
2
Kek için gerekli olan yumurta ve şekeri bir kaba alın ve bir mikser yardımı ile köpürene kadar iyice çırpın.
-
3
Sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu, vanilya ve portakal kabuğu rendesini de ekleyin ve yaklaşık bir kadar daha çırpın.
-
4
Tart kalıbınızı güzelce yağladıktan sonra kek harcınızı tart kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 pişirin.
-
5
Sos için gerekli olan bütün malzemeleri bir tencereye alın ve iyice karıştırıp ocağın altını açın.
-
6
Kısık ateşte iyice kaynayıp göz göz olana kadar karıştırmaya devam edin. Sos koyulaşınca ocağın altını kapatın.
-
7
Kek fırından çıktıktan sonra çukur kısma hazırladığınız portakal sosunu dökün ve bir spatula yardımı ile üstünü düzleştirin.
-
8
Üzerini portakal, greyfurt ve kamkuat dilimleri ve nane yaprağı ile süsleyin.
-
9
Buzdolabında 1-2 saat soğumasını bekledikten sonra servis edin. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)