Porsiyonluk Çilekli Rulo Pasta
Porsiyonluk Çilekli Rulo Pasta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı un
- 1/2 çay bardağı nişasta
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 3 yemek kaşığı sıcak su
- 2 adet yumurta sarısı
- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1paketvanilya
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1poşetkrem şanti(ya da 200 ml krema)
- 1paketvanilya
- 1kasedamla çikolata
- 170-180 derecelik fırında aşağı yukarı 10-12 gibi bir sürede pişirin. Kürdanla kontrol edin.
Yapılışı
-
1
Pastanelerdeki satılan alınanlardan farksız enfes kreması ile çok seveceğiniz çilekli porsiyonluk rulo pasta tarifini sizler de evlerinizde mutlaka denemelisiniz.
-
2
Kırılma çatlama gibi bir sorun yaşanmadan evlerinizde yapabileceğiniz enfes bir tatlı o. Gün menülerinizde, çay saatlerinizde gönül rahatlığıyla yapabileceğiniz rulo pastayı dilerseniz, çilek yerine muz ya da farklı meyvelerle de yapabilirsiniz.
-
3
Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayrı ayrı kaplara ayırın. Şekeri iki kaplara paylaştırın.
-
4
Önce yumurta beyazlarını ve şekeri kabartıp köpük kıvamına gelene kadar ters çevirdiğinizde akmayacak şekilde olana kadar çırpın.
-
5
Sonra yumurta sarısı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Kuru malzemeleri eleyerek sarılı kısma ekleyin ve sıcak suyu da ekleyip çırpın.
-
6
Köpürmüş yumurta beyazı karışımından azar azar alıp sarılı karışıma hafifçe karıştırarak yedirin.
-
7
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kek karışımını döküp yayın.
-
8
170-180 derecelik fırında aşağı yukarı 10-12 gibi bir sürede pişirin. Kürdanla kontrol edin.
-
9
Fırından çıkan keki yağlı kağıt ile beraber sarın, 10 dinlendirin.
-
10
Kreması için vanilya ve krem şanti hariç diğer malzemeleri bir tencereye koyup sürekli karıştırarak pişirin.
Yorumlar (0)