Piyano Kek
Piyano Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 2 tatlı kaşığı granül kahve
- 3 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1paketvanilya
- 1paketsıvı krema
Yapılışı
-
1
Pratik kolay ve şahane bir lezzet ile karşınızdayız. Bir dilimi asla yetmeyecek enfes bir kek kendisi. Üstelik görünümü oldukça şık. Malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun.
-
2
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
-
3
Ardından süt ve yağ eklenerek, kuru malzemeler de eklenir. Yağladığımız büyük boy yuvarlak borcama ya da kare borcama kek harcını dökelim.
-
4
Önceden 5 ısıttığımız 180 derecelik fırında keki pişirelim. Bu sırada muhallebisini hazırlayalım.
-
5
Sütü, un, nişasta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim.
-
6
Piştikten sonra vanilya ekleyelim. Ilıyınca içerisine bir paket kremayı döküp mikserle çırpalım.
-
7
Fırından çıkan kekin ilk sıcağı çıkınca ılık olan sütle karıştırdığımız kahveyi her yerine dökerek ıslatalım.
-
8
Kek sütü tamamen çektikten ve soğuduktan sonra hazır olan muhallebiyi dökelim.
-
9
Süsleme içim kekin her yerine Hindistan cevizi serpip şerit şeklinde kestiğimiz kağıtları üzerine yerleştirelim.
-
10
Her yerine kakao serptikten sonra kağıtları dikkatlice kaldırarak buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
Yorumlar (0)