Peynirli Patatesli Kıyır Poğaça
Peynirli Patatesli Kıyır Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 100 gram yumuşak tereyağı
- 1kahve fincanıayçiçek yağı
- 1 adet yumurta akı(sarısı üzerine)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1,5-2 su bardağı un(kontrollü)
- 1 adet patates(haşlanmış ezilmiş)
- 1küçük boy kasebeyaz peynir(ezilmiş)
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1paketkabartma tozu
- 1 adet yumurt sarısı
- 1 tutam mavi haşhaş tohumu
- 1 tutam susam
- 10 dinlendirilir. Üzerine yumurta sarısı sürülüp susam, haşhaş tohumu serpiştirilir.
Yapılışı
-
1
Dışı kıyır içi şahane dokuya sahip olan yedikçe yediren nefis bir poğaça. Mayalama süresi olmadan pratik bir şekilde hazırlanıyor. Kahvaltı ve beş çayları için nefis bir alternatif.
-
2
Hamur için gerekli malzemeler yoğurma kabına alınır. Güzelce yoğrulur. Un kontrollü bir şekilde eklenir.
-
3
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Mandalina büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır. Fırın tepsisine yerleştirilir.
-
4
10 dinlendirilir. Üzerine yumurta sarısı sürülüp susam, haşhaş tohumu serpiştirilir.
-
5
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzerileri kızarana kadar pişirilir. (20-25) İlk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)