🍳 Kahvaltılık
Peynirli Maydanozlu Poğaça
Peynirli Maydanozlu Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1paketmargarin
- 1 adet yumurta
- 1paketyaş maya
- 1 su bardağı süt
- 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1kasepeynir
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1kasemaydanoz
Yapılışı
-
1
Önceki yediklerinizi unutun bu başka... Peynirli maydanozlu poğaça tarif için sizi mutfağa kadar alalım.
-
2
İlk önce yapanların ellerine sağlık diyorum ve tarifime başlıyorum.
-
3
İç harcı için maydanozu peyniri küçük küçük kesiyoruz ve üstüne pul biberini serpiyoruz.
-
4
Sonra 1 paket margarini eritiyoruz.
-
5
Derin bir kaba ilk önce unu koyuyoruz sonra yaş mayayı, tuzumuzu, sütümüzü, yumurtanın akını koyuyoruz.
-
6
Elimizle karıştırıyoruz ve 1 saat mayalanmasını bekliyoruz. Mayalandıktan somra erittiğimiz margarini koyuyoruz.
-
7
Sıra şekil vermeye geldi, ilk önce hamuru açıyoruz.
-
8
Sonra iç harcını koyuyoruz.
-
9
Ardından hamura şekil veriyoruz.
-
10
Sonra yumurtanın sarısını böreğin üstüne koyuyoruz.
Yorumlar (0)