Peynir Dolgulu Kıymalı Fırın Makarna
Peynir Dolgulu Kıymalı Fırın Makarna nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3/4paketspagetti makarna(bol suda tuz ilavesiyle haşlayalım)
- 1/3 çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet orta boy soğan
- 400 gram dana kıyma
- 1 tatlı kaşığı (tepeleme)domates salçası
- 1 diş sarımsak
- 1/2 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 adet orta boy domates
- 1 su bardağı makarna suyu
- 2-3dalmaydanoz
- 400 gram labne
- 1 çay bardağı mozzarella peyniri
- 1-2dalmaydanoz
- 1 çay bardağı mozzarella peyniri
- 1 su bardağı kaşar peyniri
Yapılışı
-
1
Güzeller güzeli yemeğimi çok beğeneceksiniz. Peynir dolgulu kıymalı fırın makarna hem doyurucu hem de nefis bir lezzet. Misafirlerinize hemen yapmak isteyeceğiniz bir tarif geldi.
-
2
3/4paketspagetti makarna(bol suda tuz ilavesiyle haşlayalım)
-
3
Öncelikle bir tavaya zeytinyağını koyup soğanları ekleyip kavuralım. İki sonra kıymamızı ekleyip karıştıralım.
-
4
Bu sırada makarnamızı haşlamak için kaynattığımız suyun içine atalım. Makarnamız haşlanırken biz kıymalı harcımızı yapmaya devam edelim.
-
5
Kavrulan kıymamızın içine salça, tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım. Bir beş kadar sonra doğranmış domatesimizi ekleyip bir su bardağı haşlanan makarnamızın suyundan dökelim.
-
6
Son olarak maydanozlarımızı da koyup beş kadar pişirip ocağı kapatalım.
-
7
Başka bir kaba labne peyniri, mozzarella ve maydanozumuzu koyup güzelce karıştıralım. Şimdi bu güzel lezzetleri birleştirelim. Öncelikle borcamımızı yağlayalım.
-
8
En alta makarnamızın yarısını koyalım. Üstüne labneli karışımımızdan koyup yayalım. Son olarak kıymalı harcımızın yarısını koyup onu da güzelce yayalım.
-
9
Aynı işlemi tekrar yapıp son olarak mozzarella ve rendelediğimiz kaşarı üzerine yayıp 180 derece fırında peynirler eriyip hafif kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)