Pesto Soslu Tavuklu Milföy
Pesto Soslu Tavuklu Milföy nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 demet taze fesleğen
- 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı parmesan
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1paketkrema
- 100 gram cheddar peyniri
- 4 parça kemiksiz tavuk but
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 tutam tuz
- 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber
- 8yaprakmilföy hamuru
- 200 gram mozzarella peyniri
- Fesleğen, 1 su bardağı zeytinyağının 3/4'ü, dolmalık fıstık, parmesan ve tuzu rondoya yerleştirin.
- 15-20 iyice kızarana kadar pişrin ve peynir sosa batırarak afiyetle tüketin.
Yapılışı
-
1
Milföyden vazgeçemiyoruz. Kabul ediyoruz, o piştikçe kat kat ayrılan yaprakları mis gibi pufuduk dokusu... Her halini pek seviyoruz doğrusu.
-
2
Bu sefer harika bir pesto sos hazırlıyor, tavuk butlarını pişiriyor ve bu iki lezzeti mozzarella peyniriyle birleştirip milföy hamurunun içine hapsediyoruz. Piştikçe evi saracak harika bir kokuya hazır olun.
-
3
Pesto sos ve tavuğun uyumuna hayran kalacaksınız. Hele o peynir sos yok mu?
-
4
Şuraya bu lezzetin size ilham vermesi için videosunu bırakıyoruz. Bizce çok bekletmeden hemen tarif listenize, alışveriş listenize ekleyin. Afiyetler olsun.
-
5
Fesleğen, 1 su bardağı zeytinyağının 3/4'ü, dolmalık fıstık, parmesan ve tuzu rondoya yerleştirin.
-
6
Rondoyu çalıştırın ve kalan zeytinyağını yavaş yavaş sosa yedirin.
-
7
Kremayı ocakta bir taşım kaynayana kadar kaynatın.
-
8
Kaynayınca ocaktan alın ve peyniri ilave edin. Karıştırarak peyniri iyice yedirin.
-
9
Eğer fazla topak kalırsa süzgeçten geçirerek pürüzsüz bir doku kazandırın. Sosunuz hazır!
-
10
Tavukları ısınmış ve yağlanmış tavada hafifçe pişirin.
Yorumlar (0)