Patlıcanlı Yaz Makarnası
Patlıcanlı Yaz Makarnası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2paketburgu makarna
- 1 adet orta boykırmızı soğan
- 2 adet köy biberi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet küçük boypatlıcan
- 2 adet orta boydomates
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2daltaze kekik
- 1/2 çay kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı kişniş
Yapılışı
-
1
Domates-patlıcan ikilisinin makarnayı taçlandırarak buluştuğu enfes patlıcanlı yaz makarnası tarifi; sadece yazın değil, kışın da vazgeçilmezlerinizden olacak.
-
2
İlk olarak makarna paketin üzerindeki öneriye göre haşlanır.
-
3
Küp küp doğranan soğanlar, zeytinyağı ve köy biberleri ayrı bir tencereye alınır, hafif sotelenir.
-
4
Ardından salçaları da eklenerek, kaşığın arkası ile bastırarak dağıtılır.
-
5
Tuzlu soğuk suda bekleterek acısı alınan patlıcanlar da eklenir. (Minik minik küp küp doğranmış. )
-
6
Minik doğranan domatesler de eklenerek hafif pişirilir.
-
7
Tereyağı ve baharatları da eklenerek biraz daha pişirilir.
-
8
Son olarak haşlayıp suyunu süzdüğünüz makarnanızı iç harca ekleyerek karıştırın. Servise hazır. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)