Patlıcanlı Yalancı Köfte
Patlıcanlı Yalancı Köfte nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı yarma
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 adet patlıcan
- 1 adet soğan
- 3 adet sivri biber
- 2 adet domates
- 1çorba kaşığısalça
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 10-15 köfteler pişene kadar kaynatalım. Patlıcanları ve tuzunu da koyup bir iki daha pişirelim. Sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.
Yapılışı
-
1
Doyurucu ve lezzet dolu bir akşam yemeğine ne derseniz? Patlıcanlı yalancı köfte tarifi ile sofralarınızı daha da enfes hale getireceksiniz. Hazırlaması oldukça pratik olan ve yarma ile hazırlanan tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
-
2
Bir yoğurma kabına yarmayı ve tuzu koyup su ilavesiyle hamur haline getirelim.
-
3
Sonra bu hamurdan bezeler alıp minik köfteler yapalım.
-
4
Bir tencereye doğranmış biberi ve yağı koyup kavuralım. İçine kavrulmuş soğan, domates ve salçayı koyup soteleyelim.
-
5
Patlıcanları alacalı soyup parmak kalınlığında doğrayıp kızartalım. Sotelenen domatesli karışıma kaynar su koyup köfteleri içine atalım.
-
6
10-15 köfteler pişene kadar kaynatalım. Patlıcanları ve tuzunu da koyup bir iki daha pişirelim. Sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)