Patlıcanlı Tahinli Meze
Patlıcanlı Tahinli Meze nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1,5 yemek kaşığı tahin
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı kimyon
Yapılışı
-
1
Hem kahvaltıya hem ana yemeklerinizin yanına yakışacak bir tat. Patlıcanın en güzel haliyle tahinin muhteşem buluşması. Ve bir yıldız da kimyondan... Şimdiden afiyetler...
-
2
Yıkadığımız patlıcanların her iki tarafına çatal ile delikler açıyoruz.
-
3
Patlıcanları ısıttığımız 200 derece fırında 15da bir ters yüz ederek 30 közlüyoruz.
-
4
Közlenen patlıcanları soyduktan sonra mutfak robotunda pürüzsüz hale getiriyoruz.
-
5
Patlıcanları bir kaba alıp süzme yoğurdu, ezdiğimiz sarımsakları, tahini, mayonezi, zeytinyağını ve kimyonu ekleyip karıştırıyoruz.
-
6
Dilerseniz üstünü ceviz, maydanoz veya baharatlarla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)