Patates Çanakları
Patates Çanakları nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet patates
- 4-5 adet havuç
- 1 tutam maydanoz
- 1kaseyoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tutam nane
Yapılışı
-
1
Çat kapı bir misafir geldiğinde bile kolaylıkla yapabileceğiniz pratik ve çok kolay bir lezzet bombası. Patates çanakları ister çay saatlerinde ister kahvaltılarınızda severek tüketeceğiniz bir tarif!
-
2
Öncelikle patatesleri soyalım ve daha çabuk pişmesi için 2-3 parçaya bölelim. Tencereye su ve tuz ekleyelim haşlamaya bırakalım.
-
3
Diğer yandan havuçları soyalım ve rendeleyelim. Bir tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ alalım ve rendelenen havuçları ekleyelim, biraz tuz ekleyerek 5-10 soteleyelim.
-
4
Sarımsakları ezelim ve tuz ile birlikte yoğurda ekleyip karıştıralım.
-
5
Sosu için bir cezveye sıvı yağ ve salçayı alalım, 2-3 karıştırarak kavuralım. Ocaktan almaya yakın naneyi ekleyelim.
-
6
Haşlanan patatesleri ezelim. İçine doğradığımız maydanozu, 2-3 yemek kaşığı sotelenen havucu ve bir tutam tuzu ve istediğiniz baharatı ekleyerek karıştıralım.
-
7
Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayalım ve parmağımızla oyuk açarak çanak görüntüsü verelim.
-
8
Sotelenen havuçtan çanakların içini dolduralım; üzerine sarımsaklı yoğurttan ve salçalı sosumuzdan dökelim.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)