Pastırmalı Meze
Pastırmalı Meze nasıl yapılır?
Malzemeler
- 15 adet pastırma
- 1kasehaşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1/2 su bardağı dövme
- 2 adet enginar
- 1avuçceviz içi
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1/4 adet limonun suyu
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam kimyon
Yapılışı
-
1
Merhaba! Bugün hem ara sıcak hem de soğuk bir meze olarak tüketebileceginiz lezzetli bir tarif paylaşacağım sizinle. Pastırmalı mezenin içinde yok yok. Çok iştahınız olmadığı zamanlarda yemek niyetine gayet güzel gidiyor.
-
2
Nohut, sirke ve tahin mutfak robotundan pürüzsüz olana dek geçirilir.
-
3
Üzerine buğday, enginar sarımsak ve ceviz eklenerek tekrar robottan geçirilir.
-
4
Son olarak pastırma hariç kalan tüm malzemeler eklenerek robottan geçirilir.
-
5
Kaşıkla toplar yapılır. Pastırma tıpkı bir pelerin gibi kullanılarak bu topların üzerine giydirilir. Pastırmanız çok uzunsa ikiye kesebilirsiniz.
-
6
Ayarı tutturamayıp biraz sıvı yaptıysanız endişe yok. Nohut ve buğday bekledikçe çekecektir. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)