Pastane Usulü Brownie
Pastane Usulü Brownie nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1+1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı su
- 3/4 su bardağı un
- 3/4 su bardağı kakao
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 su bardağı bitter çikolata
- 1 tutam tuz
- 1paketvanilya
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
Yapılışı
-
1
Amerika'dan çıkıp hayatımızın orta yerine konan efsane bir bir tarif: Brownie! Hadi gelin onu bu kez pastanedekilerle yarışacak şekilde yapalım.
-
2
Bir kapta öncelikle şeker, un, vanilya, kabartma tozu, kakao, pudra şekeri, bitter çikolata ve tuzu birleştirin.
-
3
Ardından sıvı karışımın içine yağı ekleyip homojen bir kıvam elde edin.
-
4
Kuru karışımı sıvı karışıma yedire yedire ekleyin ve brownie'nin kıvama gelmesini sağlayın.
-
5
Seçeceğiniz kabı (ben biraz daha kabarık olmasını istediğim için bazen daha küçük bir kap tercih ediyorum ama daha az porsiyonlanıyor) yağlayın ya da yağlı kağıt ekleyip önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-45 arası kontrollü şekilde pişirin.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)