Pastane Tadında Ekler
Pastane Tadında Ekler nasıl yapılır?
Malzemeler
- 100 gram margarin
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı un
- 1 tutam tuz
- 1 tutam vanilya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 3 adet yumurta
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı vanilya
- 50 gram margarin
- 7 yemek kaşığı şeker
- 1paketsütlü çikolata(veya bitter)
- 1/2 çay bardağı süt
- Kreması için: 3 su bardağı süt, 2 kaşık un, 1 kaşık nişasta, 1 paket vanilya, 50 gram yağ ve 7 kaşık şeker bir kaba alınıp karıştırılır.
Yapılışı
-
1
Pastanelerdekini aratmayacak ekler tarifi... Lezzeti garantili denemeye ne dersiniz? Pastane tadında ekler tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
-
2
Hamuru için öncelikle margarin eritilir. Sıcak su eklenir kaynatılır. Kaynayınca üzerine un eklenir ve iyice karıştırılıp soğuması beklenir.
-
3
Soğuyunca içerisine 3 adet yumurta teker teker kırılır ve karıştırılır (1 yumurta kırılır, karıltır 2. Yumurta kırılır, karıştırılır 3. Yumurta kırılır karıştırılır). Hazırlanan hamur sıkma torbasına alınır ve sıkılır.
-
4
180 derecelik fırında kabarıp hafif kızarana dek pişirilir.
-
5
Kreması için: 3 su bardağı süt, 2 kaşık un, 1 kaşık nişasta, 1 paket vanilya, 50 gram yağ ve 7 kaşık şeker bir kaba alınıp karıştırılır.
-
6
Süzgeçten geçirip tencereye alınır. Pütür kalmaması için kıvam alana dek pişirilir ve soğumaya bırakılır.
-
7
Fırından çıkan eklerler arası kesilip krema ile doldurulur.
-
8
Üzeri için yarım cay bardağı süte atılan çikolata parçaları eriyene kadar ısıtılır. Ekler içerisine batırılır ve süslenir. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)