Pankek Hamuruyla Pizza
Pankek Hamuruyla Pizza nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 6 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 100 gram sucuk
- 10-15 adet siyah zeytin(ayıklanmış)
- 1/2 adet kırmızı kapya biber
- 1/2kaserendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı domates sos
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yapışmaz tabanlı tavayı 1 tatlı kaşığı yağı ile tabanın her yerini kaplayacak şekilde yağlayın.
Yapılışı
-
1
Pizza büyükten küçüğe severek yediğimiz bir lezzet. Peki evde canımız pizza çekti, dışarıdan söylemekle uğraşmayıp, evde şip şak pizza yapmak mümkün mü? Neden olmasın?
-
2
Pankek hamuruyla pizza üstünü birleştiriyoruz ve işte karşınızda pizza. Hem tadı ile hem de adı ile yenilikçi bir tarif. Hamur mayalamadan yapılabilen sağlıklı ve pratik bir tarif.
-
3
Tarifin malzemeleri hepimizin evlerinde mevcut ürünler. Üzerini zevkinize, damak tadınıza göre istediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz. İster vegan ister bol etli. İstediğiniz öğünde tüketebilirsiniz hem kahvaltı hem öğle yemeği hem 5 çayı isterseniz akşam yemeği. Eminim bayılacaksınız. Şimdiden afiyet olsun.
-
4
Yumurta, yoğurt, süt, şeker ve tuzu bir kaba alın. İyice karıştırın. Unu ilave edin.
-
5
Hamur muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
-
6
Yapışmaz tabanlı tavayı 1 tatlı kaşığı yağı ile tabanın her yerini kaplayacak şekilde yağlayın.
-
7
Hamurun altı 5 kadar piştikten sonra (hamurun üzeri de yoğun kıvama gelecek) hamuru çevirin.
-
8
Çevirdikten sonra bir çatal yardımı ile hamurun üzerine delikler açın.
-
9
Domates sosunu hamurun üzerine yayın. Üzerine, rendelenmiş kaşarın yarısını serpin.
-
10
Sonra sırasıyla küp küp doğranmış kapya biberini, zeytini, sucuğu ve kalan kaşarı ekleyin.
Yorumlar (0)