Pancake'li Frambuazlı Mozaik Pasta
Pancake'li Frambuazlı Mozaik Pasta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1paketkabartma tozu
- 1-2damlavanilya esansı
- 4 adet pancake
- 1/2 su bardağı şeker
- 3/4 su bardağı süt
- 50 gram çikolata(eritilmiş)
- 100 gram margarin(eritilmiş)
- 50 gram frambuaz
- İyice ısınmış tavayı 1 çay kaşığı zeytinyağıyla fırça yardımıyla yağlayın.
Yapılışı
-
1
Mozaik pastayı iyi biliriz. İçine petibör pisküviyi kırar ve nefis çikolatalı harçla donsun diye buzlukta bekletiriz. Ah ne de güzeldir... Donan çikolatalı harcın içinde kendini nefis haliyle konumlandıran petibör bisküviler...
-
2
Bu sefer toz Antep fıstığıyla bir güzel pancakeler hazırladık. Yetmedi frambuazla zenginleştirip, harcına da erimiş çikolata ilave ettik. Dedik ya iyi biliriz diye. Artık tamamen bambaşka bir güzellik oldu.
-
3
Unu bir kaseye eleyin ve bütün malzemeleri yavaş yavaş ekleyin.
-
4
Çırpma teliyle karıştırarak topak oluşturmadan malzemeleri birbirine karıştırın.
-
5
İyice ısınmış tavayı 1 çay kaşığı zeytinyağıyla fırça yardımıyla yağlayın.
-
6
Kepçe yardımıyla pancakeleri tavaya dökün. Önü ve arkası iyice pişene kadar iyice pişirin.
-
7
Soğuyan pancakeleri minik küpler halinde doğrayın.
-
8
Bir kabın içine kakao, erimiş margarin, erimiş çikolata, süt şeker ve frambuazı ilave edip iyice karıştırın. Pancakeleri de ilave edin ve baton kek kalıbının içine alüminyum folyo yerleştirin.
-
9
Kek kalıbınızın şeklini verebilir veya üçgen şeklinde elinizle şekillendirebilirsiniz. Her tarafını iyice kapatın ve buzlukta 1 gece dondurun. İşte bu kadar, afiyet olsun!
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)