Palmier Kurabiye
Palmier Kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3yaprakmilföy hamuru
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağı(eritilmiş)
Yapılışı
-
1
Pratik kurabiye tariflerden biri olarak adlandırabileceğimiz palmier kurabiyenin en güzel lezzetine ulaşması için dikkat edilmesi gereken birkaç püf noktası var. Örneğin; şekerin iyice yüzeyine yapışması için mutlaka yumurta beyazı sürülmesi şart. Bu püf noktalarını da sizler için püf noktaları kısmına iliştirdik bile. Hadi o zaman, şimdiden ellerinize sağlık!
-
2
Oda sıcaklığına getirdiğiniz milföyü hafifçe unladığınız tezgaha koyun. Fırçayla ince bir kat erimiş tereyağı sürün.
-
3
Üzerine yaklaşık 1 tatlı kaşığı kadar şeker serpin.
-
4
İki ucunu zarf gibi katlayarak ortada birleştirin.
-
5
Tekrar üzerine tereyağı ve şeker ekleyin.
-
6
Bir kez daha katlayarak ortada birleştirin. Üzerine merdaneyle hafifçe bastırarak düzleştirin.
-
7
Hamuru tekrar ortadan katlayın ve 1 cm kalınlığında dilimler kesin.
-
8
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 20-30 iyice kızarana kadar pişirin.
-
9
Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz!
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)