Nefis Domates Çorbası
Nefis Domates Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5 adet büyük boydomates
- 1 adet kapya biber
- 3 adet soğan
- 3 adet sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- 7-8 su bardağı kaynar su
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
-
1
Sofralarınıza enfes bir başlangıç hazırlamak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Nefis domates çorbası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
-
2
Domateslerimizi halka halka 2-3 cm olacak şekilde kesip yerleştiriyoruz.
-
3
Biberlerimizi temizleyip bir kaç parçaya bölerek onu da koyuyoruz.
-
4
Sarımsağımızı da 3-4 parçaya bölüp onu da koyuyoruz.
-
5
Tepsimize dizdiğimiz malzemelerin üzerine gelecek şekilde tuz ve karabiber serpiyoruz ve fırına veriyoruz.
-
6
Bir tencerede sıvı yağda salçayı kavuruyoruz. Pişen domates, biber, sarımsak ve soğanı ilave ediyoruz.
-
7
Kaynamış suyumuzu ilave ederek onu da ekleyip 2-3 tur karıştırarak ocağa alıyoruz kaynatıyoruz.
-
8
Yaklaşık 15 kadar pişiriyoruz. Pişen çorbamızı blenderdan geçiriyoruz.
-
9
Blender yaparken köpükler oluşacaktır. Bir kaşık yardımıyla köpüklerini alıp tekrar ocağa alarak kısık ateşte 10 kadar kaynatıp ister çıtır ekmek ile ister rendelenmiş kaşar ile servis ediyoruz. Afiyet Olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)