Narlı Pamuk Prenses Pastası
Narlı Pamuk Prenses Pastası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1kahve fincanıyoğurt
- 1kahve fincanısıvı yağ
- 3kahve fincanıun
- 1/2paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1/2 adet limonun kabuğu
- 2 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1paketvanilin
- 1/2 su bardağı krema
- 1 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı nar
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2-3damlalimon suyu
Yapılışı
-
1
Tart kek, severek pratik bir şekilde yaptığımız pasta çeşitlerinden. Bu defa narlı yapıyoruz. Nar bu tarife çok yakıştı. Haydi sizi mutfağa alalım bu eşsiz pasta için!
-
2
Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz:
-
3
Kek için yumurta, şeker ve vanilini köpük olana kadar mikserle çırpın.
-
4
Sıvı yağ, yoğurt ve limon kabuğu rendesini de ekleyip 1-2 kez daha çırpın. Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
-
5
Yağlanmış, unlanmış ortası çukur tart kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış alt üst ayarlı fırında, 180 derecede 18-20 pişirin.
-
6
Kek pişerken dolgu kremasını hazırlayın. Süt, un, nişasta, şeker ve yumurta sarısını bir tencereye alıp çırpın. Karıştırarak pişirmeye devam edin.
-
7
Fokurdamaya başlayınca altını kısıp vanilini ekleyin. Ocaktan alıp ilk sıcağı gidince kremayı ekleyin. Ara ara karıştırın ki üstü kaymak tutmasın.
-
8
Narlı sos için nar, şeker, nişasta ve suyu uygun bir tencereye alın, karıştırarak pişirin. Fokurdamaya başlayınca altını kısın, 1 kadar daha kaynasın.
-
9
Ocaktan alınca tereyağı ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
-
10
Keki uygun bir servis tabağına alın, orta kısmına kremayı yerleştirin. Üstüne de narlı sosu ekleyip dilediğiniz şekilde süsleyin.
Yorumlar (0)