Narlı Ispanak Salatası
Narlı Ispanak Salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 250 gram ıspanak(1 küçük bağ)
- 2çorba kaşığıince bulgur
- 80 gram nar(1 çay bardağı)
- 1/4 adet kırmızı soğan
- 25 gram çiğ kaju(1 avuç)
- 2çorba kaşığısızma zeytinyağı
- 3çorba kaşığılimon suyu
- 1çorba kaşığınar ekşisi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
-
1
Kış aylarının favori sebzelerinden ıspanak. Ispanak, K vitamini, A vitamini, C vitamini, B kompleks vitaminleri, folik asit, magnezyum, demir ve kalsiyum vb. Birçok besin maddesi içeren zengin içerikli bir sebze.
-
2
Genelde pişmiş olarak tüketmeye alışık olduğumuz ıspanağı salata olarak çiğ tüketerek zengin içeriğinden daha iyi faydalanabiliriz. Üstelik bu şekilde çok lezzetli ve doyurucu bir öğün, mutlaka denemelisiniz.
-
3
Ispanakları güzelce yıkayıp, sirkeli suda bekletin ve tekrar yıkayıp sebze kurutucu ile iyice kurutun.
-
4
Bulguru küçük bir kaseye koyun üzerini geçecek kadar su ekleyip ağzını kapatın, şişmeye bırakın.
-
5
Soğanları ince ince doğrayın, kajuları da irice doğrayın.
-
6
Ispanakları iri iri doğrayın, kaba ekleyin. Şişen bulguru, soğanı, narı, ve kajuyu ekleyip karıştın, isterseniz üzerini süslenek için nar ve kajudan biraz ayırın.
-
7
Sos için malzemeleri bir kasede karıştrıp salataya ekleyin, güzelce harmanlayın. Üzerini süsleyip servis edin, afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)