Naneli Soğuk Çorba & Tepsi Böreği
Naneli Soğuk Çorba & Tepsi Böreği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı domates püresi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 2 yemek kaşığı krema
- 4-5 yemek kaşığı fesleğen
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 3 su bardağı su
- 1/2 su bardağı buğday(haşlanmış)
- 1/2 su bardağı nohut(haşlanmış)
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet simit sarayı ıspanaklı peynirli donuk tepsi böreği
- 40 pişirin ve servise hazır!
Yapılışı
-
1
Her zaman kat kat börek açmak için vaktiniz olmaz. O yüzden de Simit Sarayı'nın enfes ıspanaklı & peynirli tepsi böreği var. Tek yapmanız gereken fırınınızı ısıtıp paketinden çıkan böreği tepsinize yerleştirmek eh sonrası çay keyfinize kalıyor.
-
2
Biz bu keyfi biraz daha uzatmak ve sahur sofranızın baş köşesine yerleştirmek için leziz bir sofra kurduk. Soğuk, naneli ferah bir çorba hazırladık. Yetmedi bir de fesleğenli domatesli sosla, böreğin o enfes lezzetini ikiye katladık.
-
3
İlham vermesi için bu harika üçlünün tarifini şuraya bıraktık. Afiyetler olsun.
-
4
Yuvarlak tepsinizi yağlayın ve böreği yağlı tepsiye yerleştirin.
-
5
Islattığınız nohutu iyice yumuşayana kadar kaynatın.
-
6
Sulanan yoğurda haşlanmış nohut ve buğdayı ekleyin. Nane, pul biber ve dereotunu ekleyip karıştırın.
-
7
Domates sos, sarımsak tozu, karabiber ve tuzu ilave edip fokurdatın.
Yorumlar (0)