Mürdüm Erikli Tart
Mürdüm Erikli Tart nasıl yapılır?
Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı şeker
- 1paketvanilya
- 2 su bardağı un
- 12 adet mürdüm eriği
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 180 derece önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 45 üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Yapılışı
-
1
Çok uzun zamandır yaptığım nefis bir tart tarifi. Mürdüm eriği ile harika oluyor, fakat farklı meyveleri de tercih edebilirsiniz. Tart hamuru öyle güzel ki ona her şey çok yakışıyor.
-
2
Mürdüm eriklerini 4'e bölerek bir kenarda bekletiyoruz.
-
3
Hamur için tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurmaya başlıyoruz, unu yavaş yavaş ekleyerek kıvamını kontrol ediyoruz.
-
4
Hamuru toparladıkta sonra büyükçe bir limon kadar bir parça koparıp bir kenara ayırıyoruz. 12'li muffin kalıbına muffin kağıtları yerleştiriyoruz.
-
5
Hamuru kağıt büyüklüğünce genişlettikten sonra direkt kalıba oturtuyoruz. (Bu aşamada hamurda hafifçe katlanmalar olabilir, kağıt hamurun içine katlanabilir, piştikten sonra çok rahat ayrılacaktır. )
-
6
Hazırladığımız eriklerden 4-5 adet dik şekilde hamurun ortasına ekliyoruz. Bu aşamada tatlı kaşığı ile eriklerin üzerinden toz şeker gezdiriyoruz, biraz tarçın serpiştiriyoruz.
-
7
Kenara ayırdığımız hamura birazdaha un ekliyoruz ve elimizde ufalayarak tartların üzerini bu hamurla kaplıyoruz.
-
8
180 derece önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 45 üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)