Muhallebili Pamuk Pasta
Muhallebili Pamuk Pasta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı (2 parmak eksik)süt
- 1 su bardağı (2 parmak eksik)sıvı yağ
- 1,5-2 su bardağı un
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1litresüt
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 2paketvanilya
- 1paketkrem şanti
- 2 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1küçük boy kaseHindistan cevizi
Yapılışı
-
1
Muhallebili pamuk pasta tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir pasta hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Herkes tadına doyamayacak.
-
2
İlk başta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
-
3
Sıvı yağ ve sütü ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
-
4
Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip iyice çırpıyoruz.
-
5
Kekimizin son adımı olarak yağladığımız dikdörtgen borcama kek harcımızı boşaltıyoruz.
-
6
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kontrollü pişiriyoruz.
-
7
Muhallebimize geçiyoruz. Vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıyoruz.
-
8
Göz göz oluncaya kadar iyice çırpıyoruz. Vanilyayı da ekleyip 2-3 daha çırpıp ocaktan alıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
-
9
Kekimizi ıslatmak için şekeri sütün içinde iyice eritinceye kadar ocakta tutuyoruz. Daha sonra soğumaya bırakıyoruz.
-
10
Kekimiz, muhallebimiz ve ıslatmak için kullanacağımız sütü soğumaya bırakıyoruz. Hepsi tamamen soğuyunca sütü kekin üstüne döküyoruz.
Yorumlar (0)