Muhallebili Kemalpaşa Lokması
Muhallebili Kemalpaşa Lokması nasıl yapılır?
Malzemeler
- 25 adet Kemalpaşa tatlısı
- 2litresu
- 2 su bardağı şeker(400 g)
- 3 yemek kaşığı un(60 g)
- 1 yemek kaşığı tereyağı(20-25 g)
- 3,5 su bardağı süt(700 ml)
- 1/3 su bardağı şeker(65-66 g)
- 2 yemek kaşığı Antep fıstığı içi
Yapılışı
-
1
Şerbetle kaynatmadan hazırladığımız bu tatlı sayesinde hem hafif hem leziz bir Kemalpaşa hazırlıyor, farklılığın yanı sıra lezzetini de artırıyoruz! Üzerine nefis bir muhallebi hazırlıyor ardından Antep fıstığı serpiştirerek servis ediyoruz. Tadanlar muhakkak tarifini isteyecek, bu pratik sütlü ve şerbetli tatlıyı nasıl yaptığınızı öğrenmek isteyecek
-
2
Farklı kuruyemişlerle de servis edebileceğiniz, dilerseniz çikolatalı sos da kullanabileceğiniz bu lokmalar nefis bir akşam yemeğini sonlandırmak için ideal. Tabii ki çay saatleriniz için hafif şerbetli tatlı arayanlar varsa farklı bir tatlı tarifi olarak hazırlamak da mümkün. Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun!
-
3
Şeker ve suyu bir tencereye alın. İyice kaynayıp hafifçe kıvam alıncaya dek karıştırarak kaynatın. 10-15 kadar kaynadıktan sonra ocaktan alın.
-
4
Geniş bir kase içine aldığınız kuru tatlıların üzerine şerbeti dökün. Ara ara karıştırarak şerbeti iyice çekene kadar bekletin.
-
5
Şerbeti iyice çektikten sonra kare veya dikdörtgen bir borcam içerisine nizami bir şekilde dizin. Dilerseniz şerbeti bir kepçe yardımıyla kuru kalan tatlıların üzerine azar azar dökün ve iyice çekmesine özen gösterin.
-
6
Muhallebisi için tereyağı ve unu ayrı bir tencerede 10 kadar kavurun üzerine süt ve şekeri ilave ederek muhallebi kıvamına gelmesi için orta ateşte pişirin. Boza kıvamını aldığında ocaktan alın.
-
7
Oda sıcaklığına geldikten sonra muhallebiyi Kemalpaşa tatlılarının üzerine dökün ve bir spatula yardımıyla düzeltin.
-
8
Antep fıstıklarını bir havanda ezin ve tatlının üzerine serpiştirin.
-
9
En az 2 saat tercihen bir gece dolapta dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun!
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)