Muffin Kalıbında Patatesli Kek

Bildiğiniz bütün patatesli kek tariflerini bir kenara koyun, bu tarifimle devam edin. Emin olun bir yiyen hemen tarifini isteyecek.

İlk olarak patatesleri kabuklarını soyup yıkadıktan sonra olabildiğince ince doğruyoruz. Soğanlara da aynı işlemi uyguluyoruz. Minik minik doğruyoruz, maydanozları da ince ince kıyıyoruz.

Artık kek hamurumuzu hazırlamaya başlayabiliriz. Geniş bir kabın içerisine yumurtaları kıralım. Üzerine sıvı yağı, yoğurdu koyduktan sonra iyice çırpalım.

Sonra içerisine peynir ve ince kıydığımız maydanozu, kuru soğanı da ekliyoruz. Ardından tuz, pul biber, kabartma tozunu da ilave ettikten yine iyice karıştıralım.

Unumuzu da yavaş yavaş ekleyerek kek hamurundan biraz daha katı bir kek harcı elde etmeliyiz. En sonunda ince ince doğradığımız patatesleri de ekledikten sonra, son bir kez karıştırıyoruz ve ister borcamda ister kek kalıbında, ister benim gibi muffin kalıplarında pişirebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına kekimizi gönderiyoruz ve yaklaşık 25-30 pişiriyoruz. Kontrollü olun, herkesin fırını aynı olmaz, sizde daha az veya daha fazla da sürebilir.

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek

Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu

Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça