Mor Havuçlu Mini Köstebek Pasta
Mor Havuçlu Mini Köstebek Pasta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı (2 parmak eksik)un
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1 adet mor havuç(püre halinde)
- 3 su bardağı süt
- 2tepeleme yemek kaşığıun
- 4,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1tepeleme yemek kaşığınişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1paketvanilin
- Mor havuç püreniz yoksa, yarım su bardağı suyu ısıtın, içine 1 çay kaşığı limon tuzu atın. Dilimlediğiniz mor havucu ocakta 15 kaynatın.
Yapılışı
-
1
Eşi benzeri olmayan, özgün bir tarifle geldik bugün karşınıza. Mor havuçlu mini köstebek pasta tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.
-
2
Mor havuç püreniz yoksa, yarım su bardağı suyu ısıtın, içine 1 çay kaşığı limon tuzu atın. Dilimlediğiniz mor havucu ocakta 15 kaynatın.
-
3
Renginin iyice çıkmasını bekleyin, sonrasında blenderda suyuyla beraber çektirin.
-
4
Yumurta ve şekeri çırpıp üzerine yağ ve püreyi ekleyin. Diğer kek malzemelerini ekleyip karıştırdıktan sonra geniş bir tepsiye dökün. 180 derecede 23 pişirin. Soğumaya alın.
-
5
Muhallebisi için süt, şeker ve unu sürekli karıştırarak pişirin. Nişastasını ekleyin. Fokurdamaya başlayınca vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
-
6
Bir bardağın ağzı yardımıyla keki yuvarlak parçalara ayırın. (kalıpla kurabiye şekilleri çıkarmak gibi)
-
7
Daha sonra şekilli kekleri alın, geriye kalan parçaları blenderdan geçirip ufalayın.
-
8
2 yuvarlak kek arasına muhallebi sürün, üzerine yine ince bir muhallebi katmanı sürün, blenderdan geçirdiğiniz ufalanmış kek parçalarını üzerine dökerek kaplayın.
-
9
Birkaç saat buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)