Mocha Sos
Mocha Sos nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı tereyağı(40 gram)
- 4 yemek kaşığı toz şeker(75 gram)
- 3 yemek kaşığı öğütülmüş kahve(35 gram)
- 1,5 su bardağı krema(300 mililitre)
- 5 yemek kaşığı bitter çikolata(90 gram)
Yapılışı
-
1
Pişerken ki kokusu tüm mutfağa yayılacak ve iştahları arttıracak, hazırlanması ile sizleri hiç zorlamayan bir sos kendisi. Karşınızda: Mocha sos...
-
2
Ilık veya sıcak olarak servis edebileceğiniz mocha sos, adından da anlaşılacağı üzere çikolata ve kahvenin birleşimi. Biraz şeker tat katacak, krema kıvam verirken; tereyağı parlaklığını arttıracak.
-
3
Sonrasında pek çok hamur işinin üzerine veya tatlılara dökerek servis edebilirsiniz. Ayrıca; buzdolabında bir hafta kadar saklayabilir ve ihtiyaç halinde benmari ya da mikrodalga fırında ısıtabilirsiniz. Şimdiden afiyetler...
-
4
Ufak bir sos tavasında kısık ateşte şeker, tereyağı ve kahveyi şeker eriyene kadar pişirin.
-
5
Tavaya kremayı da ekleyip karışımın altını hafif açın ve bir taşım kaynatın.
-
6
Sıcak karışımı süzgeçten geçirin ve içine çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
-
7
Bu sosu sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Buzdolabında bir hafta kadar saklayabilir ve ihtiyaç halinde benmari ya da mikrodalga fırında ısıtabilirsiniz. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)