Misket Köfteli Patates
Misket Köfteli Patates nasıl yapılır?
Malzemeler
- 250 gram orta yağlı dana kıyması
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 3-4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 2 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1,5 çay kaşığı toz biber
- 1,5 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 çay bardağı ılık su
- 4 adet orta boypatates
- Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı ve domates püresini alıp ılık suyu da ilave edip kaynamaya alalım.
Yapılışı
-
1
Hem küçüklerin hem büyüklerin bayıla bayıla yediği bir tarif ile karşınızdayız! Misket köfteli patates tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.
-
2
Öncelikle kıymayı rendelediğimiz soğan, sarımsak, yumurta, galeta unu (ekmek içi de olur) ve baharatlar ile güzelce yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp dinlendirmeye alalım.
-
3
Küp küp doğranmış patateslerimizi kızgın yağda kızartalım.
-
4
Domates, sarımsak, salça, şeker, baharatlarla rondodan geçirip püre haline getirelim.
-
5
Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı ve domates püresini alıp ılık suyu da ilave edip kaynamaya alalım.
-
6
Yağsız kızgın tavada köfteleri mühürleyelim (tam pişmesin).
-
7
Sosumuz kaynayınca patates ve köfteleri sosun içine ilave edip kısık ateşte pişmeye bırakalım. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)