Mısır Unlu Pırasalı Kek
Mısır Unlu Pırasalı Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 2 yemek kaşığı kaymak(isteğe bağlı)
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1paketkabartma tozu
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 su bardağı un
- 3dalpırasa(ince kıyılmış)
- 3daltaze soğan(ince kıyılmış)
- 1kaseyoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber
Yapılışı
-
1
Pırasayı sevmeyenlere bile pırasayı sevdirecek muhteşem bir lezzet... Tuzlu kek severlerin favorisi olacak mısır unlu pırasalı kek karşınızda.
-
2
Öncellikle yumurtaları, sütü, yoğurdu, kaymak, tereyağı, sıvı yağını iyice çırpın.
-
3
Pırasa ve soğanı incecik doğrayın. Tuz ile ovun ve kenarda biraz bekletin. Sebzelerin suyunu sıkarak ayrı bir kâseye aktarın. Biraz kenarda bekletin.
-
4
Hazırladığınız yumurtalı karışıma bir bardak mısır unu ve bir bardak unu, tuzu, karbonatı ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın.
-
5
Hazırladığımız hamura pırasa ve taze soğanı da ilave edip karıştırın.
-
6
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serip hamuru içine aktarın ve her tarafı eşit olacak şekilde kaşıkla düzeltin. Üzerine kalan eritilmiş tereyağını gezdirin ve 185 derecede ısıtılmış fırında 25 altı üstü kızarana kadar pişirin.
-
7
Mısır unlu & pırasalı tuzlu kekimiz servise hazırdır. Piştikten sonra dilimleyin. Üzerine sarımsaklı yoğurttan bir kaşık ekleyin ve sıvı yağında kızarmış pul biberi gezdirerek ılık servis edin. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)