Mini Tiramisu
Mini Tiramisu nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 100 gram margarin
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı un
- 1/2 çay bardağı toz şeker
- 2-3damlavanilya özütü
- 3 yemek kaşığı labne peyniri
- 100ml.krema
- 180 derece fırında 20 25 dk üzeri pembeleşene kadar pişirin.
Yapılışı
-
1
Tiramisunun lezzetine hangimiz karşı koyabiliyoruz ki? Şimdi o lezzet bu mini keklerle daha da güzel. Üstelik girdikleri formlarla tek atımda dahi doyuyor. Tabii siz bu muhteşem lezzeti sadece bir taneyle sınırlandırabilirseniz.
-
2
Yumurtaları ve şekeri çırpıcıyla şeker eriyene kadar çırpın.
-
3
Margarini eritip soğutun, erimiş margarinle sütü karışıma ekleyip çırpın.
-
4
Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek karışıma katın ve düşük devirde kısa sureli çırpın.
-
5
Kek karışımını küçük muffin kalıplarına eşit miktarda dağıtın.
-
6
180 derece fırında 20 25 dk üzeri pembeleşene kadar pişirin.
-
7
Süt, un ve şekeri bir tencerede koyulaşana kadar pişirin.
-
8
Kıvam alınca vanilya özütünü ekleyin ve arada karıştırarak soğutun.
-
9
Soğuyan karışıma labne ve 100 ml kremayı ekleyin ve çırpın.
-
10
Ilık suya granül kahveyi ve şekeri katıp karıştırın.
Yorumlar (0)