Mimoza Salatası
Mimoza Salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 1paketmısır konservesi
- 6 adet orta boypatates
- 2 adet yumurta
- 4 adet büyük boyhavuç
- 500 gram süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3-4dalmaydanoz
- 3-4daldereotu
Yapılışı
-
1
Dilerseniz pancar, turşu, brokoli gibi farklı malzemeler kullanabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor yemelere doyamayacağınız tarifimize buyur ediyoruz. Afiyetler olsun!
-
2
Patates ve havucun kabuklarını soyarak içi su dolu tencereye alın ve haşlayın.
-
3
Haşlanan havucu soğutun ve rendeleyin.
-
4
Aynı şekilde patatesleri de rendeleyin.
-
5
Tavukları haşlayıp didikleyin.
-
6
Bir kaba süzme yoğurt, mayonez ve baharatlarını ekleyip karıştırın.
-
7
Kelepçeli kek kalıbına havucu ekleyip iyice yayın. Bu aşamada bastırarak yaymaya özen gösterin.
-
8
Sonra yoğurtlu sosu döküp yayın. Rendelenmiş patatesi ekleyip yayın. Yine yoğurt sostan gezdirin.
-
9
Tavuğu ekleyin ve yine sostan döküp yayın. Doğranmış dereotu ve maydanozu ilave edin. Mısır tanelerini serpip yoğurtlu sosun kalan son kısmını döküp yayın. Bu şekilde malzemeleriniz bitene kadar kat yapıyoruz.
-
10
En üstüne haşlanmış yumurtaları rendeleyin.
Yorumlar (0)