Milföylü Kat Kat Muhallebi
Milföylü Kat Kat Muhallebi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1litresüt
- 1 su bardağı şeker
- 2 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1paketdamla sakızlı vanilin
- 4 adet milföy hamuru
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 3 yemek kaşığı esmer şeker
Yapılışı
-
1
Muhallebi ilk tatlımız olma şerefini kimselere kaptırmıyor olsa da lezzetini bizimle geliştirmesinde de bir sakınca görmüyor.
-
2
Damla sakızlı nefis muhallebiyi, milföy hamurunun arasına konuk ediyoruz. İyice karamelize olmuş esmer şeker ve tarçınla birleşiyor. Eh bir muhallebi daha ne kadar lezzetli olabilir ki... Fikrinizi belirtmeden bu lezzeti tatmış olmanız gerek. Biz video tarifimizi şöyle bırakalım. Siz bir göz atın.
-
3
Muhallebiyi yapacağınız derin tencereyi ocağa alın ve sütü ilave edin.
-
4
Yumurta sarıları ve damla sakızlı vanilini de ilave ederek, kıvam alıncaya kadar pişirin.
-
5
Isıya dayanıklı borcamı zeytinyağıyla hafif yağlayın.
-
6
Birbirine yapışmış iki milföy yaprağını genişletin ve borcama yerleştirin. Tarçınlı karışımı hafifçe serpin.
-
7
Üzerine çatalla minik delikler açın tarçın, esmer şekerli karışımı ve muhallebiyi dökün. Üzerini diğer genişletilmiş milföy hamuruyla kapatın.
-
8
Üzerine tekrar tarçınlı esmer şekerli karışımı dökün ve 160 derece de esmer şekerler iyice kızarıncaya kadar, 35-40 pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)