Milföylü Kaşarlı Köfte
Milföylü Kaşarlı Köfte nasıl yapılır?
Malzemeler
- 500 gram dana kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı ekmek içi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı kekik
- 1 çay kaşığı (silme)pul biber
- 250 gram kaşar peyniri
- 500 gram domates
- 3 adet milföy hamuru
- 5 adet çöp şiş
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı kekik (arzuya göre)
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Yapılışı
-
1
Çöp şişlerde milföylü kaşarlı köfte hazırlamaya ne dersiniz? Yemesi zevkli, sunumu harika bir tarif ile karşınızdayız. Haydi o zaman mutfağa!
-
2
Kıyma, soğan ve sarımsak, ekmek içi ve baharatları kullanarak köfte harcını hazırlıyoruz. En az 10 yoğurup dolaba kaldırıp 30 kadar dinlendiriyoruz.
-
3
Cherry domatesleri yıkayıp, kaşar peynirini de küpler halinde kesiyoruz. Çöp şişe bir kaşar peyniri bir domates olacak şekilde ikişer tane takıyoruz.
-
4
Açtığımız kıymanın ortasına koyup iki taraftan da çöp şişi saracak şekilde sarıyoruz. Oda sıcaklığına gelmiş milföy hamurunu 1 santim genişliğinde kesiyoruz.
-
5
Çöp şişin üst kısmından köftenin başlangıç noktasına milföy hamurunu iyice tutturup etrafında dolandırarak sarıyoruz.
-
6
İkinci şerit milföy hamurunu da tam tersine gelecek şekilde sarıp üst noktada birleştiriyoruz. Milföy şeritlerine yumurta sarısı sürüp üzerine kekik serpiyoruz.
-
7
180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)