Milföy Tabanlı Kiş
Milföy Tabanlı Kiş nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet milföy hamuru(dikdörtgen)
- 2 adet yumurta
- 1kutusıvı krema
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 6sapıspanak
- 7-8 dilim sucuk(miktarını arttırabilirsiniz)
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
-
1
Milföyleri buzluktan çıkarın ve unlanmış tezgahın üzerine üst üste gelecek şekilde koyup çözülmelerini bekleyin.
-
2
Bu sırada, soğanı söğüşlük doğrayıp zeytinyağında biraz kavurun.
-
3
İkiye kestiğiniz sucukları ve iri iri kopardığınız ıspanakları soğanlara ilave edip hafifçe kavurun.
-
4
Derin bir kap içerisinde yumurtaları çırpın ve üzerlerine krema, tuz, karabiber, kaşar peyniri rendesi (kaşar rendesinin bir kısmını son olarak serpiştirmek üzere ayırın) karıştırın.
-
5
Ispanaklı harcı biraz ılıdıktan sonra bu karışıma ekleyip güzelce karıştırın.
-
6
Milföyler çözülünce üzerlerine hafifçe un serpin ve bir merdana yardımıyla tart kalıbı büyüklüğünde açın. Tart kalıbını güzelce yağlayın ve açtığınız milföy hamurunu üzerine yerleştirin. Kenardan sarkan fazlalıkları kesin.
-
7
Hamurun üzerinde kenarlarında bir çatalla delikler açın. Hamurun üzerine kremalı harcı dökün, üzerine daire şeklinde kestiğiniz domatesleri yerleştirin.
-
8
Son olarak, biraz daha kaşar rendesi serpiştirdikten sonra önceden ısıltılmış fırında yaklaşık yarım saat pişirin. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)