Meyveli Pasta
Meyveli Pasta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1/2 çay bardağı sıcak su
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı nişasta
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1 tutam tuz
- 4 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 2,5tepeleme yemek kaşığıun
- 2,5tepeleme yemek kaşığınişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1paketvanilin
- 150mililitrekrema
- 1/2poşetkrem şanti
- 2-3 adet muz(yeteri kadar)
- 1kasemuz(yeteri kadar)
- 18-20 cm ebatındaki çember kalıbın tabanına ve kenarlarına yağlı kağıt serelim.
Yapılışı
-
1
Hazır pasta almaya son. En lezzetli en hafif pasta tarifi için buyurun mutfağa... Meyveli pasta tarifi özel günlerinizde sevdiklerinizi mutlu etmeye geliyor. Şimdiden afiyetler.
-
2
Yumurta sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplara alalım. Dikkat edelim beyazına sarıları karışmasın.
-
3
Şekerin yarısını yumurta sarısına, yarısını yumurta beyazına ekleyelim.
-
4
Yumurta beyazı ve şekeri mikserin yüksek devirde bir fiske de tuz ekleyerek iyice beyazlayana kadar 6-7 çırpalım.
-
5
Kabı ters çevirince akmayacak kıvamdaysa tamamdır. Onu kenara alalım.
-
6
Sarılarını ve şekeri de 5-6 çırpalım. Mikser çalışırken sıcak suyunu da ekleyelim. Bu sayede şekerler eriyecektir.
-
7
Kuru malzemeleri de eleyerek yumurta sarılı olan karışıma ekleyip mikserle sadece karışana kadar 1 kadar çırpalım. Mikseri kenara alalım. Spatula ile devam edelim.
-
8
Kenara ayırdığımız yumurta beyazlarını spatula ile diğer hamura ekleyip 2-3 seferde alttan üste yavaş yavaş karıştırarak yedirelim.
-
9
18-20 cm ebatındaki çember kalıbın tabanına ve kenarlarına yağlı kağıt serelim.
-
10
Harcımızı kalıba dökelim 200 derece fansız ayardaki fırında 5 daha sonra 150 dereceye düşürüp yaklaşık 40 kadar pişirelim. Kürdan testi yapıp fırından alalım.
Yorumlar (0)