Mercimekli Bulgur Pilavı
Mercimekli Bulgur Pilavı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet soğan
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı (silme)tereyağı
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı ılık su
Yapılışı
-
1
Tereyağıyla mercimek ve bulgurun enfes buluşması tek bir tabakta bir araya geliyor. Mercimekli bulgur pilavı en doyurucu pilav tariflerinden.
-
2
Öncelikle bir su bardağı yeşil mercimek kara suyunun gitmesi için iki bardak su ile 10 kadar haşlanır.
-
3
Kuru soğan küp küp doğranır ve yarım çay bardağı sıvı yağ ile birlikte tencereye alınarak kavrulur.
-
4
Yıkadığımız bulgur soğanların üzerine eklenir ve karıştırılır.
-
5
Haşlayıp suyunu süzdüğümüz mercimekler de bulgura ilave edilerek suyu ve tuzu eklenir.
-
6
Pilavımız orta ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
-
7
Mercimekli bulgur pilavı pişip ocak kapatıldıktan sonra erimiş tereyağını pilavın üzerine gezdirerek dökülür ve demlenmeye bırakılır.
-
8
Deneyenlere afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)