Mayasız Kıymalı Poğaça
Mayasız Kıymalı Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta(1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 100 gram yumuşak tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1paketkabartma tozu
- 2 yemek kaşığı sirke
- 4 su bardağı un(dikkatli ekleyin)
- 200 gram kıyma
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı çörek otu
- 1 adet yumurta sarısı
Yapılışı
-
1
Pratikliği ve lezzetiyle büyüleyecek enfes bir tarifimiz var! Haydi sizi mutfağa alalım.
-
2
Öncelikle kıymanızı bir tencereye alın, kendi suyunu salıp sonra çekene kadar pişirin. Kıyma suyunu çekince 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Kavurmaya devam edin.
-
3
Kıyma güzelce kavrulunca ocaktan alıp baharatlarını ve tuzunu ekleyin, soğumaya bırakın.
-
4
Un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırın. Sonra unu kontrollü bir şekilde ekleyin, güzelce yoğurun, ele yapışmayan bir hamur olmalı.
-
5
Mandalina büyüklüğünde bezeler yapın ve elinizle açıp, iç harçtan ekleyip şekil verin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
-
6
Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)