Masum Lezzet. Gingercake Biscotti
Masum Lezzet. Gingercake Biscotti nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pekmez
- 1 çay bardağı yoğurt(sulu kısımdan)
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 3 yemek kaşığı tam buğday unu
- 5 adet ceviz
- 5 adet günkurusu kayısı
- 8karebeyaz çikolata(3 kare içine, kalanı dışına benmari eritilecek)
Yapılışı
-
1
İçeriğinin masum oluşu bu biscottiyi yedikten sonraki vicdan azabını neredeyse sıfıra indirecek. Normalde kıtır kıtır olan biscottiyi bu kez kek olarak yorumladık. İçindeki zencefil ile beyaz çikolatanın buluşması ise şahane bir tat yarattı. Karşınızda: Gingercake biscotti tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.
-
2
8karebeyaz çikolata(3 kare içine, kalanı dışına benmari eritilecek)
-
3
Yoğurt, doğranmış günkurusu ve cevizler, zencefil, beyaz çikolata eklenir çırpılır.
-
4
Vanilya, kabartma tozu, un eklenir ve homojen hale gelene dek karıştırılır.
-
5
Yağlanmış baton kek kalıbına aktarıp önce 150 derecede 15 kadar pişiriyoruz.
-
6
Çıkarıp soğuduktan sonra 2-3 cm kalınlığında dilimler elde ediyoruz.
-
7
Dilimleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 10 100 derece fanlı ayarda tekrar fırınlıyoruz.
-
8
Bu sırada kalan beyaz çikolatayı benmari usulü eritip, fırından çıkardığımız biscottilerin üzerine şeritler halinde geçiyoruz. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)