Mantı Suyuna Çorba
Mantı Suyuna Çorba nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1,5litremantı suyu(haşlama suyu)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı un
- 1/2kasekesme(çorba için hazırlanmış) (ya da erişte)
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı et suyu
- Eğer siz haşlarken et suyu eklemiyorsanız çorba için 1 su bardağı et suyu eklemelisiniz.
Yapılışı
-
1
Bu sefer mantımızı haşladığımız o lezzetli suyu değerlendiriyoruz. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Tadına doyulmayacak enfes bir çorba olacak.
-
2
1/2kasekesme(çorba için hazırlanmış) (ya da erişte)
-
3
Mantıdan kalan suyumuzu kaynatalım. Ben mantı haşlarken suyuna et suyu da attığım için mantı suyunun tadı daha lezzetli.
-
4
Eğer siz haşlarken et suyu eklemiyorsanız çorba için 1 su bardağı et suyu eklemelisiniz.
-
5
Mantı hamurunda yumurta olduğu için terbiyemize yumurta katmıyoruz. Yoğurt, un ve rendelenmiş sarımsağı tortu kalmayacak şekilde karıştırıyoruz.
-
6
Yoğurt çorbası yapar gibi kaynayan suyla terbiyeyi ılıklaştırarak tencereye terbiyeyi ekliyoruz.
-
7
Bu esnada kesmeleri de ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
-
8
Kesme hamurunuz yoksa erişte, arpa şehriyede kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)