Mantarlı Porridge
Mantarlı Porridge nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5 adet mantar(dilimlenmiş)
- 1 diş sarımsak(dilimlenmiş)
- 4 adet kuru domates(dilimlenmiş)
- 1/2 adet kuru soğan(ufak küp doğranmış)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı yulaf
- 2,5 su bardağı sıcak su
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı Erzincan tulum peyniri
Yapılışı
-
1
İster ara sıcak ister kahvaltılık olarak servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Mantarlı porridge tarifi, hazırlanması ile size zorlamamasının yanında; görünümü ile sofralara şıklık katacak.
-
2
Porridge içerisinde mantar, domates, sarımsak ve Erzincan tulumundan aldığı aromalar ile birleşecek, ortaya doyumsuz bir lezzet çıkacak.
-
3
Öyleyse lafı daha fazla uzatmayalım ve hazırlıklar için sizleri mutfağa alalım. Şimdiden afiyetler olsun!
-
4
Büyük bir tavayı ısıtıp, içerisine soğan, sarımsak, mantar, kuru domates ve zeytinyağı ekleyip 2 soteleyin ve karışımı tavadan bir tabağa aktarıp bekletin.
-
5
Tavayı tekrar ocağa koyun, yulafı ve ilk olarak 1.5 bardak sıcak su ekleyip pişirin.
-
6
Yulaf suyunu çektikçe yumuşayana kadar azar azar sıcak su ekleyin.
-
7
Yulaflar yumuşayınca, pişirdiğimiz karışımı ve peyniri de ekleyip 2 daha pişirin ve sıcak olarak, dilerseniz üzerine maydanoz ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)