Mantarlı Böbrek
Mantarlı Böbrek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet kuzu böbrek
- 8 adet kültür mantarı
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2dalmaydanoz
Yapılışı
-
1
Akşam yemeklerinde dilerseniz yancı olarak dilerseniz de ana yemek olarak servis edebileceğiniz enfes bir sakatat tarifimiz var! Üstelik uzun süreler de uğraşmayacak, çabucak hazırlayacaksınız. Karşınızda: Mantarlı böbrek tarifi.
-
2
Mantarlar ve böbrekler tavada sotelendikten sonra baharatlar ve tereyağı ile birleşecek, sunumunu maydanoz ile taçlandıracak. Sonrasında sofralara mis gibi kokular yayıp, herkesin iştahını kabartacak.
-
3
Hazırlaması pratik, yemesi şahane olan mantarlı böbrek tarifi için kolları sıvayın ve malzemeleri toparlayarak mutfağın yolunu tutun. Şimdiden ellerinize sağlık.
-
4
Mantarları ve böbrekleri iri parçalar olacak şekilde dörde bölün.
-
5
Sıcak tavaya önce mantarları koyun ve renk alana kadar soteleyin.
-
6
Böbrekleri de ekleyip renk alana kadar yaklaşık bir buçuk, iki sotelemeye devam edin.
-
7
Ocağın altını kısın, tereyağını ve baharatları ekleyip bir daha pişirip servis tabağına alın.
-
8
Kıyılmış maydanoz ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)