Mandalina Soslu Yumuşak Kek
Mandalina Soslu Yumuşak Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı mandalina suyu
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2,5 su bardağı un
- 1/2 çay kaşığı karbonat(2 damla limon suyuyla karıştırılacak)
- 150 gram pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı mandalina suyu
Yapılışı
-
1
Evi mis gibi kokutacak, her bir çatalda sizi anılara götürecek inanılmaz bir kekle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.
-
2
1/2çay kaşığıkarbonat(2 damla limon suyuyla karıştırılacak)
-
3
Şeker, yumurta ve biraz tuzu köpürene kadar mikserle çırpıyoruz. Köpük kıvamına geldiği zaman sıvı yağ, yoğurt ve mandalina suyunu ilave ediyoruz.
-
4
Son olarak toz malzemeleri de ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Kek kalıbımızı güzelce yağlıyoruz, kek harcını döküyoruz. 180 derece önceden ısıtılmış alt üst fanlı fırında 35-40 kadar pişiriyoruz.
-
5
Sosu için mandalina suyu ve pudra şekerini güzelce şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Kekimizi fırından aldıktan sonra 15-20 soğumaya bırakıyoruz.
-
6
Soğuyan kekimize sosumuzu döküyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)